QUESADILLE

Ti je ostalo meso?

Nič hudega.

Iz njega lahko pripraviš

QUESADILLE

Queso v španščini pomeni sir, iz česar lahko sklepamo, da Quesadilla vsekakor vsebuje sir in to veliko sira. Poleg sira, pa v tej tortilji najdemo tudi pisan nadev narejen iz že pečenega piščančjega mesa, koruze, paprike in mlade čebule. 

POTREBUJETE:

  • tortilje,
  • že pečeno piščančje meso,
  • veliko topljivega sira,
  • različno zelenjavo (koruzo, papriko, čebulo)

POSTOPEK:

  1. Pečeno meso natrgamo na majhne koščke.
  2. Tortilje obložimo z zelenjavo, mesom in sirom.
  3. Tortilje prepognemo in jih popečemo na obeh straneh. Bistveno je, da se sir stopi.

DOBER TEK!